Сертификат на детское питание

Детское питание относится к специализированным видам пищевых продуктов, выпуск и реализация которых находятся под строгим контролем государства. Это обусловлено тем, что такие категории продуктов питания обязаны быть изготовлены с учетом определенных характеристик и показателей, которые гарантируют безопасность здоровью и жизни детей при употреблении ими такой продукции в пищу.

Сертификация детской пищевой продукции осуществляется согласно техническому регламенту Таможенного союза № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», где отмечено, что сертификат на детское питание следует оформить на основании санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к специализированным видам пищевой продукции. Оценка санитарных и эпидемиологических характеристик детских продуктов питания проводится посредством их государственной регистрации с последующей выдачей соответствующего свидетельства (свидетельство о государственной регистрации), которое еще называют гигиенический сертификат на детское питание.

Функция государственной регистрация детского питания в России возложена на Роспотребнадзор (Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека), который производит выдачу свидетельств только на основании представленных доказательств о соответствии специализированных продуктов питания нормам технического регламента Таможенного союза.

Как получить сертификат на детское питание?

Для того чтобы соискатель мог быстро и без особых трудностей получить сертификат на детское питание, в России создано и действует множество специализированных центров сертификации, деятельность которых законодательно разрешена и подтверждается выданным аттестатом государственной аккредитации. Оформить разрешительный документ на ввоз и реализацию детского питания можно после подачи заявки в один из таких центров сертификации, после чего потребуется собрать указанный сотрудниками центра определенный пакет документ, который необходим для тщательной оценки деятельности компании и соответствия продукции нормативам Таможенного союза.

Следует заметить, что сертификат на детское питание выдается только на основании протокола лабораторных исследований, осуществляемых в специальных испытательных центрах согласно показателям, которым должны соответствовать те или иные виды пищевой продукции. Также нужно учитывать, что с вступлением в законную силу техрегламента ТС, были внедрены дополнительные методы контроля по производству пищевой продукции, которые заключаются в обязательной оценке процесса изготовления согласно принципам ХАССП. На данный момент такая проверка является обязательной и применяется ко всем предприятиям, который участвуют в цепи создания продуктов питания.

Возникают сложности в получении разрешительной документации? Обратитесь в центр сертификации «Правотест» любым удобным вам способом, и мы поможем оформить сертификат на детское питание в кратчайшие сроки. Остались вопрос? Задайте их специалисту на сайте.