Олег (Нижегородская область, 13 июля 2015)
Добрый день!
Хотим открыть производство по горячему копчению рыбы с нуля. Какой пакет документов необходим для организации предприятия и работы в «светлую»?
Спасибо.
Ирина, +7 (499) 450-28-03, info@pravotest.ru
Олег, добрый день!
Рыба копченая подлежит оформлению декларации в системе ГОСТ Р.
Для оформления декларации вам нужно будет определиться с нормативным документом, согласно котором будет происходить производство (подобрать ГОСТ или разработать технические условия (ТУ).
Мы готовы взяться за полный пакет документации, необходимой вам для законной работы.
Обращайтесь!

11 апреля, 2026
Опубликовано в рубрике Без рубрики